广州的职业技术学院有：

1、 广东邮电职业技术学院

广东邮电职业技术学院，位于广东省广州市，是经广东省人民政府批准设立的公办全日制普通高等职业院校，国家首批现代学徒制试点单位。于2002年4月28日正式挂牌成立，隶属于广东省电信实业集团公司，专科层次。其前身是有着六十年历史、被誉为“广东邮电黄埔军校”的广东省邮电学校。

2、 广州现代信息工程职业技术学院

广州现代信息工程职业技术学院，位于广东省广州市，是2005年经广东省人民政府批准、国家教育部备案正式成立的一所全日制普通高等院校，2010年通过广东省教育厅人才培养质量评估，是广州市人力资源和社会保障局正式批准的广州市高等教育人才培训基地。

3、广州番禺职业技术学院

广州番禺职业技术学院位于广东省广州市番禺区，是一所全日制公办专科层次普通高等学校。是首批国家示范性高等职业院校，国家首批现代学徒制试点单位、广东省示范性高等职业院校，广州市属高等职业教育龙头院校。

4、广州科技职业技术学院

广州科技职业技术学院，位于广东省广州市，是2004年经广东省人民政府批准、国家教育部备案，广东省教育厅主管的一所民办普通高等职业院校。学院设有广州白云主校区和茂名滨海校区。广州科技职业技术学院简称“广科院”，是在广州医学院南大学院基础上，经省人民政府批准、国家教育部备案的一所普通专科层次的全日制民办高等职业技术学院。

5、广州涉外经济职业技术学院

广州涉外经济职业技术学院，位于广东省广州市，成立于2004年，其前身为广州维城科技专修学院。是经广东省政府批准、国家教育部备案的省属全日制财经类民办普通高职院校。2004年，我校被评为“中国民办教育50强”，同年被授予“全国中外合作院校示范单位”。

6、广州铁路职业技术学院

广州铁路职业技术学院位于广东省广州市，是一所全日制专科层次的普通高等学校，是“国家示范性高等职业院校建设计划”骨干高职立项建设院校、国家首批现代学徒制试点单位。学校创办于2000年6月，由广州铁路机械学校、广州铁路运输职工大学与广州铁路成人中等专业学校合并组建。

拓展资料：

1、职业技术学院的含义 职业技术学院是中国高等院校的一级学院，属高职院校范畴，属普通高等学校，等同于高等专科学校，并逐渐开始取代高等专科学校。以高等职业教育为主要内容，在大学录取顺序中为统招专科第一批、专科第二批，也是“三校生”（职业高中、中等专业学校、技工学校）单考单招的录取院校，同时一些本科高校的统招专升本教学工作也安排在某某大学职业技术学院。职业技术学院是普通高等学校建制，属于大学范畴，不是成人高等学校，也不是技术学校、技工学校。

2、职业技术学院的学制年限

高等职业教育专业的基本修业年限为二至三年，管理类专业一般为两年、工科类专业 一般为三年，非全日制的修业年限适当延长。以招收应届初中毕业生为培养对象的高等职业教育的基本修业年限为5年。

3、职业技术学院的办学形式

高等职业教育采取多种形式、多种机制、多种模式的原则办学。现阶段，举办高等职业教育的学校有：短期职业大学、职业技术学院、高等专科学校，独立设置的成人高校、 本科院校内设立的高等职业教育机构或二级学院、具有高等学历教育资格的民办高校等。