将萝卜洗干净，无需将萝卜的皮去掉，洗干净即可。用刀将萝卜切成大小均匀的条状，然后将切好的白萝卜条放在容器中，加入少许的盐腌制，然后将准备好的白糖加一大勺进去，搅拌均匀备用。容器覆盖保鲜膜后放入冰箱冷藏30分钟左右。

将腌制出来的水分倒掉，放入白糖一勺、白醋2勺、盐少许、辣椒酱少许、蜂蜜一勺、酱油一勺充分的搅拌均匀后放在冰箱冷藏或者放在阴凉处腌制24小时以上。