1、用料：蘑菇 10个香菇 10个盐 调味用小勺1勺黑胡椒 随心加淀粉 少许步骤：1. 香菇洗净切片，蘑菇洗净切片2. 加油，将香菇及蘑菇倒入锅中，中火炒至出水。
2、3. 加入盐翻炒均匀后。
3、加少量水（蘑菇出水够可不加），闷煮1分钟。
4、4. 用水调开淀粉，开盖后倒进锅中。
5、加入黑胡椒，翻搅均匀即可关火。