2022-09-25 羊腿的做法(羊腿块做法)
1、羊腿整理干净,在肉厚的地方划几刀,要刀刀都划到骨头。然后用料酒擦一遍。 2、将辣椒粉、花椒粉、黑胡椒粉、孜然粉调和在一起,均匀地擦抹在羊腿上,腌制20分钟。 3、用面粉... [了解更多]
2022-09-25 兔子的做法(家常兔子肉的做法)
家常兔子肉做法如下↓ 步骤1准备半只新鲜兔肉清理干净切小丁胡椒粉、料酒、盐、白糖、淀粉腌制 步骤 2 把老姜、泡姜、青椒、小米辣、蒜和花椒提前备好 步骤 3 起锅烧油把兔肉下锅... [了解更多]
2022-09-25 蒜蓉酱怎么做(经典的蒜蓉酱的做法)
所需食材:蒜头500克,葱4棵,剁椒1汤勺,蚝油3汤勺,食用盐适量,食用油适量,白砂糖2茶勺,味精1茶勺,生抽2汤勺; 具体步骤如下: 1、先处理食材,把蒜头剥成蒜米,去皮洗干净... [了解更多]
2022-09-25 羊杂的做法(羊杂的做法)
主料:白萝卜300克 辅料:羊肝100克,羊心80克,羊肚50克,羊骨120克,羊肺50克,调料:盐15克,味精2克,料酒20克,姜15克,大葱15克,胡椒粉2克,花椒2克羊杂汤的做法: 1. 将鲜羊肝、肚、心、脊骨、... [了解更多]
2022-09-25 方便面的做法(五种最简单的泡面做法)
第一种:家常版方便面 1、用料:方便面,葱,小米辣,生抽,耗油,香醋。 步骤一:调一个巨香的酱料,锅里倒入适量油,葱切成葱末,放入锅里炸至金黄,过滤出葱油。碗内放入小米辣... [了解更多]
2022-09-25 孝素的做法(酵素的做法比例是多少)
1、自制酵素,不加水酵素选用水果、红糖重量比例为1:1(1份水果,1份红糖)。 2、加水酵素选用红糖、水果、水重量比例1:3:10(1份红糖,3份水果,10份水)。... [了解更多]
2022-09-25 棒骨汤的做法(棒子骨汤家常做法)
棒子骨头汤,我觉得加白萝卜最好 1 棒子骨一斤、白萝卜一根、葱姜适量,棒子骨最好切大块,这样骨髓都在里面  2 用凉水把棒子骨冲洗一遍,然后用热水掉一次棒子骨 3 把白萝卜切... [了解更多]
2022-09-25 田螺鸭脚煲(欧姐鸭脚田螺煲的做法)
用料 炸过的带皮鸭脚 18个 石螺 750g 酸笋 200g 葱姜蒜 泡椒 适量 炸过的腐竹 三根 油豆腐 250g 香芋 一个 紫苏 适量 桂皮 2块 陈皮 2块 八角 2个 干辣椒 4个 山奈 2个 去籽草果 2个 黄皮果... [了解更多]
2022-09-25 山西铁锅焖面的做法(冰城外婆铁锅焖面调料配方)
制作焖面酱 锅内放入胡麻油(可以用色拉油来代替)500克,烧至五成热时,放入呼市老盘酱(可以用黄豆酱来代替)400克、蚝油800克、排骨酱200克翻炒至出香味,再放入干姜粉20克、胡... [了解更多]
2022-09-25 笋子的做法(如何做竹笋)
材料:竹笋500g、牛肉200g、指天椒3个、姜适量、大蒜3瓣、料酒15ml、生抽5ml、蚝油15ml、淀粉2g、油适量。 做法: 1、把竹笋剥去外皮,清洗干净后用刀斜着切成长段,然后把竹笋放在沸... [了解更多]
2022-09-25 苦瓜怎么炒(炒苦瓜的正宗做法)
方法/步骤 1 首先,将苦瓜用清水洗净,切成一半,将苦瓜里面的籽去掉,然后,将苦瓜切成小片装盘里备用 2 将锅烧热,倒入食用油,待油温热后再倒入苦瓜 3 将苦瓜倒入锅中翻炒片刻... [了解更多]
2022-09-25 欧包的做法(小高姐欧包做法)
食材:高筋面粉 210g,低筋面粉 90g,糖 30g,盐 4.5g,酵母 3g,水 190g,奶油 15g,橙皮20g,核桃 30g。 做法: 1: 将奶油、橙皮、核桃以外的配料揉成面团。奶油加入面团后,继续揉出薄膜... [了解更多]
2022-09-25 拌面怎么做简单又好吃(拌面家常做法简单好吃不放生抽)
食材: 面条1把,鸡蛋2个,番茄2个,火腿肠2根,葱花,生抽2勺,老抽半勺,蚝油1勺,白糖1勺,水淀粉小半碗 做法: 1、番茄去皮切块,鸡蛋磕入碗中搅散后放入锅中煎熟盛出,锅热... [了解更多]
2022-09-25 东北大酱的做法(东北大酱真有那么好吃?附上制作工艺流程)
对于东北人来说,东北的大酱真的好吃。外地人可能吃不习惯,这是地方特色。 我们这都是农历正月末二月初烀酱豆,黄豆挑好洗净放在大锅里小火慢煮一个晚上,收干水份,由于焖了... [了解更多]
2022-09-25 宽粉的做法(内蒙宽粉的做法)
1、1、用料:宽米粉适量、小葱少许、蒜头三瓣、小白菜少许、鸡蛋一个。 2、2、将食材洗净切好,鸡蛋先炒好待用。 3、3、在锅里倒适量油中火烧热,倒入蒜头小白菜,炒一小会儿。... [了解更多]