新鲜莲子怎么吃(新鲜的莲子该怎么吃)
发布时间:2022-09-26 15:51 浏览:
1、你好,新鲜的莲子可以生吃,但是避免苦涩感一定要将最外层的绿皮剥净之后再吃,只食用白色的果肉。
2、莲子性味甘平,具有补脾止泻、益肾固精、养心安神等功效,常吃可养心安神,增强记忆力,可将银耳泡发,泡发好的银耳简单冲洗后和莲子一同放入锅中做成银耳莲子汤。