蛋白质粉的功效与作用(蛋白粉有什么作用,什么情况下需要补充蛋白粉)

吃蛋白质粉有好处 1、构建身体组织 蛋白质粉是建造和修复人体肌肉、血液、皮肤等组织、器官的主要物质。 2、提高免疫力 含人体必需的9种氨基酸,为免疫系统制造对抗细菌和病毒的抗体,增强抵抗力。 3、抗疲劳 要运输营养物质,要保持细胞的正常功能和新陈代谢,调节身体机能,促进疲劳恢复。 4、抗衰老 细胞的分裂更新决定了人体的衰老状况,细胞分裂的动力来自于线粒体,而线粒体是由蛋白质组成,如果缺乏蛋白质,将导致线粒体无法为细胞“充电”而速衰老。 5、有效控制体重 在体内制造酶,有助于将食物转化为能量。 6、伤口愈合 帮助伤口血液凝固,促进伤口愈合。 哪些人需要补充蛋白粉 1、对于健康人而言,只要坚持正常饮食,坚持食物丰富多样,就完全能满足人体对蛋白质的需要,没有必要再补充蛋白质粉。而且,食物带给人的心理享受和感官刺激,是蛋白质粉所不能替代的。 2、对于有需要的特殊人群,除了通过食物补充必需氨基酸以外,可以适当选择蛋白质粉作为蛋白质的补充,但是一定要注意蛋白质粉的用量。白质过剩,不但使人肥胖,还增加肝脏和肾脏的代谢负担,久而久之就可能影响它们的功能。 3、新生儿新生儿不宜食用蛋白质粉,他们应选择蛋白质含量在10%~20%的奶粉。 4、痛风病人要谨慎选择食用以大豆蛋白为主要成分的蛋白质粉。因为大豆中的嘌呤,可以造成体内尿酸增高,促成或加重痛风。但也有些品牌的大豆蛋白粉经过了特殊的处理,比如葆苾康的大豆蛋白粉就不含嘌呤。

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